Tag archives: Prato

Il PanFrutto, il panettone made in Val di Bisenzio!!

Last update on Nov. 23, 2018.

Il PanFrutto, il panettone made in Val di Bisenzio!!

Ad arricchire il Natale pratese 2018 torna il PanFrutto della storica Pasticceria Ciolini, un panettone ripieno di lamponi e fragoline di bosco, soffice e delizioso, ottenuto grazie alla lavorazione artigianale e l’utilizzo di ingredienti del territorio. Per la sua lavorazione viene utilizzato il lievito madre prodotto direttamente in azienda e per la farcitura fragole ...

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Misteri e manicaretti del territorio Pratese

Last update on June 2, 2018.

Misteri e manicaretti del territorio Pratese

Libro della Collana Brividi a cena. Autori Vari.

Il mondo del tessile, il museo Pecci, Colle della Retaia, il centro storico e Bisenzio, il Castello a Prato. La Rocca di Cerbaia a Cantagallo, la Badia di Motepiano a Vernio, la Pieve di San Vito a Vaiano, Villa del Barone a Montemurlo. Sono davvero tanti i ...

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La birra artigianale pratese

Last update on June 2, 2018.

La birra artigianale pratese

La grande passione della birra artigianale conquista Prato, sono tanti i birrifici artigianali che negli ultimi anni si sono affermati sul territorio pratese, ma come mai così tanto fermento? Sarà merito della qualità dell’acqua del territorio, dell’intramontabile intraprendenza pratese o semplicemente una passione che diventa lavoro. Il risultato è grande qualità, genuinità, attenzione e ...

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Il cioccolato pratese trionfa agli “International Chocolate Awards”

Last update on April 19, 2018.

Il cioccolato pratese trionfa agli “International Chocolate Awards”

Ancora un importante riconoscimento per la pasticceria pratese, un nuovo premio per il maestro pasticcere Luca Mannori che si è aggiudicato il primo posto agli “International Chocolate Awards”, la competizione mondiale dove Mannori ha trionfato con la crema spalmabile alle nocciole IGP con puro Ocumare 72%. 

Al secondo posto con la crema "Nocciolosa" si è posizionata Claudia ...

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